1. Nouvel ouvrage sur les galettes végétales, la manière d'associer céréales complètes et légumineuses pour obtenir des protéines complètes, un tas de conseils nutrtion saine et environ 25 recettes de galettes sucrées et salées...
LES GALETTES VEGETALES D'Hélène PASQUIET
Collection gourmande et bio
EDITIONS ANAGRAMMES
En vente dans toutes les librairies et dans les boutiques diététiques.
2. Flocons bio : Les flocons, leur intérêt nutritionnel et des tas de recettes gourmandes...
Sortie depuis juin 2007
Même collection aux Editions Anagrammes